Bases da Nutrição Clínica

"A nutrição clínica e os cuidados metabólicos fundamentados principalmente na triagem e avaliação nutricional são tão indispensáveis quanto medicamentos, ventilação, e outros métodos terapêuticos avançados. Entretanto, a importância do suporte nutricional adequado não se encontra amplamente aceita, tornando um esforço educacional relevante para sua promoção na prática clínica"