Современная киргизская кухня
Сост. С. Ш. Ибрагимова
Современная киргизская кухня сохранившая старинные рецепты традиционных национальных блюд, использует рецептуры кушаний и других народов Советской Киргизии.
Сборник содержит более 200 рецептур технологию приготовлении различных блюд и напитков предназченных не только специалистам, но и широкому кругу читателей.
Сборник содержит более 200 рецептур технологию приготовлении различных блюд и напитков предназченных не только специалистам, но и широкому кругу читателей.
Категорії:
Рік:
1991
Видавництво:
Ф.: Гл, ред. КСЭ
Мова:
russian
Сторінки:
241
ISBN:
5897300223
Файл:
DJVU, 9.77 MB
IPFS:
,
russian, 1991